干冰和液氮混合溫度是多少

液氮和干冰哪個(gè)揮發(fā)慢

問過，是干冰。液氮蒸發(fā)太快而且比較危險(xiǎn)（會(huì)流到手上造成凍傷）。冒煙飲料一般會(huì)在一個(gè)夾層里放入干冰和水，造成干冰迅速升華，使大量水蒸氣液化形成煙霧。

溫度不同：干冰的溫度為-75℃，液氮的溫度為-196℃，液氮溫度更低。狀態(tài)不同：干冰是固體，液氮是液體。干冰在常溫下可以直接升華成為氣體，而液氮?jiǎng)t需要特殊的容器進(jìn)行儲(chǔ)存，同時(shí)也需要注意液氮的蒸發(fā)。

干冰揮發(fā)的速度會(huì)在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)全部揮發(fā)完畢。如果要知道干冰能保持長時(shí)間不會(huì)化掉，需要從干冰的使用，干冰規(guī)格以及儲(chǔ)存方式、外部條件和運(yùn)輸方式等多個(gè)方面綜合考慮，以求正確的估算干冰在運(yùn)輸中能維持的最長時(shí)間。

完全揮發(fā)。在室溫下，干冰的揮發(fā)速度相對較快，每小時(shí)能揮發(fā)5-10%的干冰重量，因此干冰在室溫下8-16小時(shí)左右就會(huì)完全揮發(fā)。24小時(shí)干冰就會(huì)完全揮發(fā)。

原因在于沸點(diǎn)不同。液體汽化是一個(gè)吸熱過程。氮?dú)獾姆悬c(diǎn)是-196℃，要吸收大量的熱量才能汽化（所以液氮具有很好的制冷效果）。正因?yàn)榇?，大氣壓下，液氮揮發(fā)的相對緩慢。

當(dāng)下流行的網(wǎng)紅冒煙冰淇淋,是靠什么東西冒煙的

1、冒煙冰淇淋之所以冒煙，是因?yàn)橥苛芾锩嫣砑恿艘旱旱且簯B(tài)的氮?dú)?，惰性氣體，無毒、無色、無臭、無腐蝕性，不可燃，溫度極低。

2、是因?yàn)橐旱龅娇諝庹舭l(fā)出來的氣體，液氮無毒無害，采用的全部是食品級液氮，會(huì)冒煙的冰淇淋制作的原理是根據(jù)液氮極低的零下196℃的溫度，經(jīng)過特殊的制作工藝，使新鮮食材和進(jìn)口奶液在攪拌均勻過程中被迅速制冷固化。

3、冒煙冰淇淋（也叫液氮冰淇淋）之所以會(huì)冒煙，是因?yàn)橐旱?。?huì)冒煙的冰淇淋和傳統(tǒng)的冰淇淋來比，它倆的制作原料是一樣的。液氮是液態(tài)的氮?dú)?，惰性氣體，無毒、無色、無臭、無腐蝕性，不可燃，溫度極低。

4、這種產(chǎn)生霧氣的物質(zhì)的最低溫度可達(dá)零下將近200度，在遇到外界的空氣的時(shí)候會(huì)很快的吸收熱氣使周圍的水蒸氣都凝結(jié)成小水珠從而產(chǎn)生的煙。

5、吃起來會(huì)冒煙的液氮冰淇淋是真的嗎 是的，液氮冰淇淋會(huì)冒煙，這是真實(shí)的。北大在讀博士李若言使用零下196攝氏度的液氮制作冰淇淋，創(chuàng)造了一種新奇的口感。液氮作為最快的制冷方式，能夠迅速冷凍冰淇淋，保持其細(xì)膩的口感。

6、冒煙冰淇淋作為一種網(wǎng)紅食品，很多人好奇它為什么會(huì)冒煙。其實(shí)，冒煙冰淇淋會(huì)冒煙的主要原因是其中的食用液氮，液氮在遇到空氣之后會(huì)迅速揮發(fā)吸熱，使周圍的水蒸氣預(yù)冷凝結(jié)成小水珠，從而產(chǎn)生水霧，也就是我們所說的“冒煙”。

干冰和液氮放在一起能吃的有傷害嗎

可以食用，但是只在輔助其他食物食用，不能直接食用。一般用在以下兩個(gè)方面：在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。

液氮的溫度是零下80攝氏度左右，我們一般是用來保存人體細(xì)胞標(biāo)本用的，可以保持細(xì)胞活性及里面的RNA不被降解。

因?yàn)槲覀兩畹目諝庵?0%多是氮?dú)?，所以氮?dú)鈱θ藳]有危害。

不能喝。在常壓下，液氮溫度為－196℃，皮膚接觸液氮可致凍傷。有人認(rèn)為喝下液氮的瞬間液氮會(huì)迅速氣化，因此不會(huì)對人體有什么危害。

把干冰放到冷水和熱水里都會(huì)往外面冒空氣。把鐵質(zhì)的東西和干冰碰在一起，他們會(huì)發(fā)出滋滋的噪音。液氮在元素周期表的字母是：N，重量排名是：7，英文名： liquid nitrogen。液氮可以把物體迅速凍硬。

干冰和液氮的區(qū)別

1、溫度不同：干冰的溫度為-75℃，液氮的溫度為-196℃，液氮溫度更低。狀態(tài)不同：干冰是固體，液氮是液體。干冰在常溫下可以直接升華成為氣體，而液氮?jiǎng)t需要特殊的容器進(jìn)行儲(chǔ)存，同時(shí)也需要注意液氮的蒸發(fā)。

2、形態(tài)不同，成分不同，應(yīng)用不同。形態(tài)不同：干冰是固態(tài)，液氮是液態(tài)。成分不同：干冰是二氧化碳，是化合物；液氮是液態(tài)氮?dú)猓菃钨|(zhì)。

3、二成份不同，干冰是二氧化碳，是化合物，液氮是液態(tài)氮?dú)?，是單質(zhì)。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。液氮，液態(tài)的氮?dú)狻?/p>