怎么用鹽制造干冰

如何用鹽自制干冰

優(yōu)點(diǎn)：工藝分法簡單，制作容易，此方法制作的干冰密度大、致密性好、顏色晶瑩透明、揮發(fā)時(shí)間長、可用于各種飲料的生產(chǎn)和用于干冰的清理工程。

步驟：在牛奶中加入白糖，煮開，放涼后放入冰箱中待用。將鹽水冰塊取出，（加入鹽，讓冰變飽和鹽水，用飽和鹽水冰就不會化的那么快了）放入家用攪拌機(jī)中打碎，如沒有家用攪拌機(jī)可放入蒜臼中搗碎。

可燃冰不是一種純凈物，它的組成成分主要包括甲烷水合物和少量二氧化碳等，不是全部都是氧化物。在可燃冰中，分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的。氣態(tài)二氧化碳變成干冰的過程是物理變化。

有的餐廳給菜品擺盤的時(shí)候,會有白霧繚繞的效果,通常是使用了

1、螞蟻莊園小課堂111問題答案：問題：有的餐廳給菜品擺盤的時(shí)候，會有白霧繚繞的效果，通常是使用了 答案：干冰 答案解析：干冰是用二氧化碳做成的，它的溫度很低，倒出來后會吸收空氣中的熱量。

2、干冰。在菜品中放入了干冰，當(dāng)把菜品上桌后，菜品中的干冰接觸到常溫空氣就會轉(zhuǎn)換為白氣，干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

3、問題有的餐廳給菜品擺盤的時(shí)候，會有白霧繚繞的效果，通常是使用了 答案：干冰。解析：現(xiàn)在不少餐廳的菜都利用干冰營造若隱若現(xiàn)的效果。

4、答案：用吸管喝 解析：水裝在了透明袋子中，宇航員會把吸管插進(jìn)去喝水。

5、有的餐廳給菜品擺盤的時(shí)候，會有白霧繚繞的效果，通常是使用了干冰。

撒鹽除雪的原理是什么

撒鹽的主要目的是加速積雪的融化過程。這是因?yàn)辂}在溶解過程中會釋放熱量，這個(gè)熱量有助于提高雪的融化速度。

原理是利用了鹽的可溶性、吸潮性和鹽水的低冰點(diǎn)等特點(diǎn)，當(dāng)鹽撒在雪上的時(shí)候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。

路面撒鹽有助于除雪的主要原因是鹽的化學(xué)成分中含有氯化鈉。 當(dāng)氯化鈉撒在冰上時(shí)，它會迅速溶解在水中，形成氯化鈉溶液層，從而降低冰的熔點(diǎn)，使冰融化成水。

原理：鹽溶于水形成的溶液的凝固點(diǎn)比水低。撒鹽除雪是利用了鹽的可溶性、吸潮性和鹽水的低冰點(diǎn)等特點(diǎn)，當(dāng)鹽撒在雪上的時(shí)候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。

撒鹽除雪的科學(xué)原理 鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉十分溶于水，那么雪的表面就會有氯化鈉溶液。

刨冰的冰塊怎么做才能讓刨出來的冰化得慢點(diǎn) 需要添加什么東西嗎 _百度...

1、可以通過添加部份增稠劑以增加水溶液黏度的形式蓄冷使冰塊溶解“變慢”，比如水溶性好且低溫不會飽和析出的CMC、HEC、HPMC和PAAS等弱電纖維素，或者是阻熱效率較好的高分子量PEG、PPG。

2、向冰里加鹽（氯化鈉）可以降低冰的融化點(diǎn)。純水可以在華氏32度（攝氏0度）的溫度條件下凝結(jié)（形成晶體）。加鹽可以干擾水形成結(jié)晶（凝結(jié)成冰）的能力。

3、用淺色的容器裝冰塊，原理是淺色吸收的熱量少，用來裝冰塊的話，就能減慢冰塊的融化速度，比如選用尼龍或聚苯乙烯泡沫塑料容器也是不錯(cuò)的。不過避免用金屬容器，金屬材質(zhì)會保留熱量，從而讓冰塊融化的快。

4、添加銨鹽都可以，有個(gè)朋友說的NH4NO3就可以，不過我提醒你：NH4NO3的固體不能承受撞擊，會爆炸的，威力不小。最好還是用NH4Cl之類的，安全第一 。副作用：銨鹽受熱會釋放出氨氣，有臭味。

鹽怎么使水結(jié)冰

1、把鹽灑在結(jié)冰的道路上，冰面就會有一層氯化鈉溶液，加之鹽水溶液（NaCl）的凝固點(diǎn)相比純水的凝固點(diǎn)要低，使得冰雪道路在較低溫度下也能融化。因?yàn)辂}可以降低水的凝固點(diǎn)，從而使得冰面快速融化。

2、加入鹽 將一小勺普通食鹽放入冰箱冰格里，這能讓水迅速結(jié)冰。因?yàn)槭雏}能降低水的凝固點(diǎn)，使水在較低溫度時(shí)即可結(jié)冰。加入醋 將一小勺醋放入冰箱冰格里，這也能讓水迅速結(jié)冰。

3、鹽能加速冰的融化，快速吸收熱，所以水就結(jié)冰了。海水就是溶有鹽的水，海水冬天結(jié)冰的溫度比河水低，就是這個(gè)原因。

4、冰上撒鹽是利用原理：加鹽后，使水的凝固點(diǎn)降低，冰更容易熔化。水的溫度達(dá)到0℃時(shí)，就會結(jié)冰。如果加入鹽，結(jié)冰溫度就會降低：10%的鹽溶液會使凝點(diǎn)降到零下6℃，20%的鹽溶液會使凝點(diǎn)降到-16℃。

5、往水中加入食鹽（氯化鈉）并攪拌使其溶解，水的結(jié)冰溫度立即降低，而且，加入的食鹽越多，溶液的冰點(diǎn)就越低。當(dāng)食鹽濃度達(dá)到飽和時(shí)，其結(jié)冰溫度低于零下20℃。也就是說，結(jié)冰后的溫度將低于-20℃。

6、中午好，可以試試看氯化銨和硝酸鉀，它們加入水溶液時(shí)可以物理大量吸熱降低溫度如果配合氯化鈉有可能會使水分子快速接近零度，一般無機(jī)銨鹽諸如氯化銨、溴化銨和硝酸銨的降溫幅度都比較大。

有什么方法可以讓水瞬間變成冰

1、在非常低的溫度下，將常溫水霧化噴出（這樣可以獲得非常大的散熱面積），水就可以瞬間結(jié)冰。

2、氯化銨和氫氧化鈣可以讓水快速結(jié)冰。氯化銨和氫氧化鈣發(fā)生反應(yīng)時(shí)會吸收大量的熱，能夠加速水結(jié)冰的速度，這時(shí)一個(gè)很常見的化學(xué)反應(yīng)。

3、或者，你可以使用一個(gè)封閉的容器，如礦泉水瓶，裝滿水后冷凍1小時(shí)，然后垂直在硬地面上敲擊，就會結(jié)成冰。 將醋酸鈉加入即將沸騰的水中，沒有結(jié)晶只是因?yàn)闆]有晶種或其他方法來打破這種亞穩(wěn)狀態(tài)。