五彩果干冰淇淋怎么做的

七彩冰淇淋怎么做

1、材料：奶油500克、可食用色素500克 先準備好奶油。在奶油上面放入可食用的色素。放一起攪拌均勻。再裝入袋子中。分別裝很多個。接著在擠入容器盒中。不同顏色分開放。最后放冰箱凝固脫模就可以了完成了。

2、七彩冰淇淋做法雞蛋黃攪拌至泛白容積增大，把糖和燒開到110度，慢慢地倒進蛋清粉中，攪拌均勻。鮮奶油打成7派發(fā)和蛋清粉混和在一起。各自裝在6個器皿中。添加應用黑色素調好色調。用裱花嘴裝上每一種色調擠進堡爾美克的磨具中。擠好一層在上再擠一層別的色調。

3、將一個耐凍容器放進冰箱冷凍。，你需要一個淺盤子或碗，可以抵御冰凍來制作冰淇淋。在攪拌冰淇淋基料之前，將容器在冰箱中冷凍3-6小時。23x33不銹鋼板適合做冰淇淋。將冰淇淋基底倒入容器，放進冰箱冷凍半小時。盤子或碗完全冷卻后，將準備好的冰淇淋基倒入其中，然后蓋上蓋子。

4、七彩冰淇淋的做法：準備食材：淡奶油、蛋黃、奧利奧餅干、水果酸奶、糖、水、食用色素。蛋黃攪打至發(fā)白體積變大，將糖和水煮開到110度，緩緩地倒入蛋黃液中，攪拌均勻。淡奶油打至7分發(fā)和蛋黃液混合在一起。分別裝在6個容器中。加入食用色素調好顏色。

5、全是一根根小的彩色冰棍叫七彩冰棍。彩色冰淇淋，種類繁多，顏色百變，是人們生活中少不了的甜食冷飲，尤其是炎熱夏季更是處處可見。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品，甜味劑，香味劑，穩(wěn)定劑及各種食用色素做原料，經冷凍加工而成，外形多變，顏色鮮艷。

6、以下是一些制作七彩冰激凌的步驟：材料：鮮奶油500毫升、細砂糖100克、牛奶250毫升、食用色素若干（可根據(jù)需要增減或調整數(shù)量）步驟：將蛋糕盤（或類似容器）底部擺上一層薄片慕斯蛋糕。取一個大碗，倒入鮮奶油（不宜太?。?、細砂糖，用電動打蛋器打至厚稠狀態(tài)。

七彩冰激凌怎么做

將混合好的抹茶雪糕液體，倒入到我們事先準備好的雪糕模具里，沒有模具的話，裝在杯子或者碗內都可以，最后送入冰箱冷凍過夜即可。將牛奶、糯米粉、細砂糖、奶粉一起倒入平底鍋內，先用刮刀混合均勻，然后開小火慢慢熬煮，熬煮期間一定要用刮刀不停畫圈圈。

做冰激凌的主要原料是奶油，這樣的冰激凌吃起來才口感潤滑舒爽，也可以在冰激凌中加上喜歡吃的水果，果干之類的，口感更加豐富；有些配方以酸奶為主，酸奶含活性益生菌，有助提高免疫力的作用，酸奶冰激凌也非常受歡迎。

食材與明細 牛奶500ml 芒果2個 淀粉2大勺 涼開水適量 白糖100g 難度普通 時間數(shù)小時 口味奶香 工藝煮 冰淇淋的做法步驟 牛奶加熱至煮沸，加入白糖。淀粉加涼開水解開，慢慢倒入牛奶中，不停的攪拌，再次煮沸，關火晾涼。芒果去皮去核切小塊，用攪拌機粉碎成醬狀。

劇烈攪拌，以得到充分乳化。第五步：攪拌好的樣子。第六步：冰激凌機放冰箱冷凍室-18度以下冷凍8-20小時，插電啟動。第八步：把冰激凌漿倒入機器中，大約攪拌要25分鐘。第九步：做好的冰激凌，倒在冰凍過的容器中，放在冷凍箱冷凍至少1小時，至冰激凌硬，挖球即可享用了。第十步：完成。

當容器四周邊緣凍結時，用筷子攪拌均勻，使其成為軟硬均勻的糊狀，再放入冰柜繼續(xù)冷凍。在變硬之前，應攪拌三次，直到凍結成半固體，取出再攪拌一次，再放入冰箱，半小時后就大功告成了。在炎熱的夏季，有很多青年男女以及小朋友都喜歡吃冰淇淋，素不知，自做的冰淇淋簡單又衛(wèi)生。

竅 門 在第二步的時候：注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了。還有，我一般都是頭一天晚上做，然后在冰箱里放一個晚上，第二天就可以吃了。當然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個時候就可以發(fā)揮你的想象力了，創(chuàng)造屬于你自己的獨一無二的口味的冰激凌了。